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Galettes sarrasin



Les Basiques




Nature ou beurre

4,50 €



Soubise (oignons-crème)

6,00 €



Œuf jambon ou jambon fromage

7,50 €



Œuf poitrine ou poitrine fromage

7,50 €



Fromage pommes de terre

7,50 €



Saucisse

8,00 €



3 Fromages

9,00 €



Ratatouille fromage

9,00 €



Poulet fromage

9,00 €



Saumon fumé

Servie avec crème citron-gingembre

10,90 €




LES COMPLÈTES




Complète

Œuf, jambon, emmental

9,00 €



Complète poitrine

Œuf, bacon, emmental

9,50 €



Complète champignons

Œuf, jambon, emmental, champignons

10,00 €



Complète soubise

Œuf, jambon, emmental, oignons

10,00 €



Complète tomate basilic

Œuf, jambon, emmental, tomates, basilic

10,50 €



Complète saucisse

Œuf, saucisse ou chorizo, emmental

10,50 €



Complète poulet

Œuf, poulet, emmental

10,50 €



Complète andouille

Œuf, andouille de Guemené AOC, emmental

10,50 €



Super complète

Œuf, jambon, emmental, champignons, oignons, tomate, basilic

12,50 €




Les suppléments

Vous souhaitez élaborer votre propre galettes ou rajouter un ingrédients. choisissez parmi nos ingredients.




Ingrédients

crème ciboulette, crème citron-gingembre, moutarde et miel, noix, miel, olives, amandes

1,00 €



Ingrédients

oeuf, jambon, emmental, cheddar, tomate, champignons, oignons, pommes de terre

2,00 €



Ingrédients

andouille, poitrine, chèvre, reblochon, camembert

2,50 €



Ingrédients

poulet, saumon, saucisse

3,50 €




NOS SPÉCIALITÉS




La Regina!

Jambon, emmental, champignons, tomates basilic, olives, origan

12,50 €



L'Ar Zenith

Œuf, jambon, poitrine, emmental, soubise, tomate

12,50 €



La VG tarée

Ratatouille maison, champignons, accompagnée de pommes sautées et salade mixte

13,90 €



La Titanic

Poitrine, soubise, pommes de terre, et sa cassolette de reblochon fondu au vin blanc

14,90 €



La Goélette

Poulet, emmental, ratatouille maison, pommes de terre sautées

15,50 €



L'Andouille du Verger

Pommes tatin, andouille de Guememé, poitrine, camembert

15,90 €



L'Optimiste

Soubise, crème fraîche, andouille de Guemené, camembert

15,90 €



La Rose et la Mer

Saumon fumé, chèvre, fondue de poireaux, crème citron-gingembre

16,90 €



L'Hermine

Poulet, soubise, champignons, fondue de poireaux, cassolette de reblochon fondu au vin blanc

16,90 €



L'Odyssée

Poêlée de St-Jacques, fondue de poireaux, crème citron-gingembre, coriandre, basilic

18,90 €



La Renarde

Poêlée de St-Jacques, saumon, fondue de poireaux, crème citron-gingembre, coriandre, basilic

19,90 €




ACCOMPAGNEMENTS




Frites

4,00 €



Grande portion de frites

6,50 €



Salade fraîche

3,60 €



Salade de tomates

3,60 €



Ratatouille

4,00 €



Salade mixte

6,50 €


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